Az vagy, amit megeszel…vagy mégsem?
Amikor Ájurvédáról beszélgetünk, akkor nagyon sokszor elhangzik a táplálkozás fontossága. “Amit eszel, azzá leszel” – ahogy magam is unalomig ismételgetem az előadásokon. Ugyanakkor végtelen kíváncsisággal fürkészem a tudomány fejlődését és az újabb és újabb felismeréseket: vajon mekkora az ellentét a több ezer éves bölcsességek és a modern tudományos kutatások között?
Az vagy, amit megeszel…vagy mégsem? Read More »